Sofortkaffeeproduktionslinie

Die Hauptkomponenten der Sofortkaffeeproduktionslinie:

1. Vorbehandlung bezieht sich auf das Screening und die Reinigung von rohen Kaffeebohnen, um Fremdkörper wie Metalle, Steine, Staub usw. zu entfernen, sowie gebrochene Bohnen und Schimmelpilzbohnen .

2. Braten bezieht sich auf die komplexen physikalischen und chemischen Reaktionen der in der Kaffeebohne enthaltenen Substanzen, um das eindeutige Kaffeearoma . zu bilden

3. Schleifen bezieht sich auf den Prozess des Schleifens der gerösteten Kaffeebohnen in Partikel einer bestimmten Größe, um die Extraktionseffizienz zu verbessern

4. Extraktion bezieht sich auf das Extrahieren der Wirkstoffe von Kaffee in Wasser unter einer bestimmten Temperatur und einem bestimmten Druck .

5. Konzentration bezieht sich auf die Erhöhung der Kaffeegonzentration (im Allgemeinen 40%) bei einer niedrigeren Temperatur ({-50 Grad) durch Vakuumkonzentration, was hauptsächlich zum Komfort des Trocknungsvorgangs .} dient. .

6. Trocknung, das ist der Prozess der Bildung von Sofortkaffeepulver, ist auch der Prozess, der den größten Einfluss auf die Qualität von Kaffeepulver im gesamten Verarbeitungsprozess hat. prozess) . Die Anwendung der Vakuum-Freeze-Trocknen-Technologie kann dieses Problem perfekt lösen .

Zusammenfassend wird Instantkaffee erzeugt, indem Wirkstoffe aus gerösteten gemahlenen Kaffeebohnen extrahiert und sie dann trocknen. Bemühungen .

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