Kuhmilch -Verarbeitungsmaschine

Milchverarbeitungsfluss:

1. Die gesamte frische Milch wird im Rohmilchtank gelagert, und dann wird die Rohmilch in den Vorheiztank zum Vorheizen durch die spezielle Edelstahlmilchpumpe und den Doppelfilter injiziert. Die allgemeine Vorheizungstemperatur beträgt etwa 45 Grad.

2. Nach dem Vorheizen wird die Rohmilch zur Homogenisierung in den homogenisierenden Tank injiziert, und entsprechendes Zubehör wird gleichzeitig zugesetzt, um die Rohmilch nach der Homogenisierung glatter zu machen.

3. Nach dem Homogenisieren schalten Sie die zentrifugale Milchpumpe ein und gießen Sie die Rohmilch zur Sterilisation und zum Rühren in den Pasteurisierungstank.

4. Für die Sterilisation schalten Sie die Zentrifugalmilchpumpe ein, die den Rohmilchtank und den Pasteurisierungsbehälter verbindet, und pasteurisieren Sie sie mit Wärmeübertragungsöl oder heißem Wasser/Dampf. Nach verschiedenen Wärmequellen und Ausgabe beträgt die Sterilisationszeit im Allgemeinen etwa 0. 5 bis 1,5 Stunden, und die Pasteurisierungstemperatur beträgt 85 Grad.

5. Nach der Sterilisation wird die frische Milch durch die Milchpumpe in den vorkühlenden Tank gepumpt, und der vorkühlende Tank wird mit kaltem Wasser vorgekühlt, und dann wird die Milch in den Fermentationstank gepumpt, und der entsprechende Bakterien und der Vorspeise werden zum Gärern des Joghurt gegeben.

6. Nach Abschluss des Gesamtbetriebs muss die Ausrüstung gereinigt werden. CIP -Reinigung bedeutet in situ -Reinigung/Online -Reinigung. CIP -Reinigung reinigt nicht nur die Maschine, sondern steuert auch Mikroorganismen.

Die Kuhmilch -Verarbeitungsmaschine bezieht sich auf die Geräte, die im Prozess der Milchverarbeitung und Produktionskuhmilch -Verarbeitungsmaschine benötigt werden, die nach den Anforderungen des Benutzers angepasst werden können. In derselben Produktionslinie kann mit einer Vielzahl von Produkten konfiguriert werden.

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