Bedingungen und Geschwindigkeit der Lyophilizer -Sublimation
Wenn der gesättigte Dampfdruck von Eis bei einer bestimmten Temperatur größer ist als der Teildruck des Wasserdampfes in der Umwelt, kann er zu erhaben beginnen; the suction and capture of water vapor by a condenser lower than the product temperature is a necessary condition for maintenance. The distance a gas molecule travels between two consecutive collisions is called the mean free path, and it is inversely proportional to the pressure. Under normal pressure, its value is very small, and the sublimated water molecules can easily collide with the gas and return to the surface of the steam source, so Die Sublimationsgeschwindigkeit ist sehr langsam ., da der Druck unter 13 . 3pa abnimmt, der mittlere freie Pfad um das 105 -fache steigt, was die Sublimationsgeschwindigkeit signifikant schneller macht, und die fliegende Wassermoleküle verändern selten ihre Aspekte, die einen Dampfstuhl bilden. Der Druck für die Sublimation . 1 g von Wasserdampf ist 1 . 25l unter normalem Druck und erweitert sich auf 10, 000 l bei 13 .} 3Pa . Es ist unmöglich. Pumpe, die dem Einfangen von Wasserdampf {. Die Produkttemperatur und Kondensation ist normalerweise -25 Grad und -50 Grad . Die gesättigte Dampfdrücke bei dieser Temperatur 63 {.}}}}}}} 3pa und 1.1PA und 1PA -Dampf. Wenn der Teildruck des nicht kondensierbaren Gases im System zu diesem Zeitpunkt unabhängig davon ignoriert werden kann, fördert er den vom Produkt sublimierten Wasserdampf, um die Oberfläche des Kondensators mit einer bestimmten Strömungsrate zur Bildung zu erreichen, um Frost zu bilden. Die Sublimationswärme von Eis beträgt ca. 2822J/g. Wenn der Sublimationsprozess keine Wärme liefert, kann das Produkt die interne Energie nur verringern, um die Sublimationswärme auszugleichen, und die Sublimation hält an, bis die Temperatur mit der Kondensatortemperatur ausgeglichen ist. Um den Temperaturunterschied zwischen Sublimation und Kondensation aufrechtzuerhalten, muss dem Produkt ausreichend Wärme bereitgestellt werden.
