Gefriergetrockneter Kaffee gegen reguläre Kaffee
Erstens verschiedene Produktionsmethoden
Gefriergetrockneter Kaffee wird durch Freeze-Drogen-Technologie . Die Produktionsmethode besteht darin, den flüssigen Kaffee in die Freeze-Trocknungskammer der Freeze-Drier-Ausrüstung zu stecken, abzukühlen und in einen soliden Einfrieren zu frieren.
Gegenwärtig ist der übliche sofortige Kaffee auf dem Markt auf dem ersten Bildschirm und reinigt die Kaffeebohnen, dann die sauberen Kaffeebohnen, dann die Wirkstoffe des Kaffees, in eine Low-Temperatur-Vakuumkonzentration, und schließlich trocknen Sie sie trocken. langlebig .
Zweitens ist der Geschmack anders
Gefriergetrockneter Kaffee hat einen sanften Geschmack und behält das Aroma des Kaffees selbst besser bei. Es kann auch wärmeempfindliche Substanzen in Lebensmitteln behalten und verhindern, dass verschiedene Komponenten nach dem Hinzufügen von Wasser. zerstört werden.}}}} .}}}}}}}}
Der allgemeine sofortige Koffein -Spray -Trocknungsprozess führt jedoch zu unzureichenden Geschmack und Geschmack . Viele Nährstoffe sind auch für allergische Reaktionen mit hohen Temperaturen anfällig, die chemische Struktur wird zerstört und der Ernährungswert sinkt .}
Zusammenfassung der Unterschiede:
1. Gefriergetrockneter Kaffee ist sofortiger Kaffee, der durch Einfrieren von flüssigen Produkten und das Entfernen von Eis durch Sublimation; General Coffee ist ein Getränk aus gerösteten Kaffeebohnen und das Hauptgetränk der Welt zusammen mit Kakao und Tee .
2. gefriergetrockneter Kaffee behält aufgrund seiner losen und porösen internen Struktur den ursprünglichen Geschmack des Kaffees besser bei, die Auflösungsrate ist schnell . Es ist ein sofortiger Kaffee, der bequem zu messen ist und die Konzentration des erhaltenen Getränks leicht kontrolliert werden kann. Im Allgemeinen ist es schwierig, die Extraktionsrate von Kaffee . zu kontrollieren. Die Stärke des Kaffees kann nicht genau . garantiert werden.
3. Die Oberfläche des gefriergetrockneten Kaffees ist glatt, die Scheibeform ist vollständig und der Geschmack ist rein . Es bietet Menschen, die zu Hause, zu Hause, zu Reisen, im Büro und zu heißem Wasser trinken und breite Marktaussichten haben. Allgemeiner Kaffee kann diuretisch, das Zentralnervensystem und das Atmungssystem stimulieren, die Blutgefäße vergrößern, die Herzfrequenz erhöhen, die gestreiften Muskeln stärken und die Ermüdung von Gehirn und Muskeln lindert .
