Reisnudel -Lebensmittel -Einfrierentrockner

Reisnudel -Lebensmittel -Einfrierentrockner

Gefrierentrocknungsprozess bei der Herstellung von Reisnudeln durch Einfrieren von Lebensmitteln: Teilen Sie vor dem Einfrieren der Reisnudeln, die in geeigneten Behältern gefriert werden müssen, in der Regel Glasflaschen oder Plastikflaschen . versuchen, so dünn wie möglich zu sein, um den effektiven nachfolgenden Freeze-Drogenprozess zu erleichtern. Legen Sie dann den Behälter in ein Metallschale, das für die Größe der Freeze-Drogen-Box . geeignet ist

Bevor der Rice Noodle Food Freeze Trockner und Vakuum arbeitet, sollte der Kondensator im Voraus gemäß der Kühlrate des Kondensator -Gefrierschranks . funktionieren, wenn der Kondensator die Temperatur von etwa -40}}}} Grad erreichen sollte, und nach dem Vakuumgrad ein bestimmtes Wert erreicht. erhitzt .

Im Allgemeinen erfolgt die Erwärmung in zwei Schritten . Die erste Erwärmung lässt die Temperatur des Reismehls nicht die eutektische Temperatur überschreiten; Die zweite Heizung wird durchgeführt, nachdem die Feuchtigkeit im Produkt grundsätzlich getrocknet wurde, und das Produkt kann schnell auf die angegebene maximale . Temperatur angehoben werden; Der Freeze-Trocknen-Prozess kann nach mehreren Stunden bei der höchsten Temperatur . beendet werden

Legen Sie nach dem Einfrieren trockene und sterile Luft in die Trocknungsbox des Vakuum-Gefrierentrockners und stecken Sie den Behälter mit Reismehl so bald wie möglich, um zu verhindern, dass das Reismehl nach dem Reabsorbing-Feuchtigkeit in der Luft .}}}}}}}}}} {}} .} .} .}.}..}..}.}, abgeschlossen, das Produkt kann verkauft werden.

Die Food Freeze-Trocknungsmaschine kombiniert traditionelle Technologie zur Herstellung fermentierter Reisnudeln . Das fertige Produkt kann unter Kühlbedingungen für etwa ein Jahr aufbewahrt werden. Fermentierte Reisnudeln, erfüllen die Bedürfnisse der Mehrheit der Gäste, können den Produzenten gute Vorteile bringen und das Problem der kurzen Haltbarkeit fermentierter Reisnudeln lösen .}

Parameter:

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